Инспекторами Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в начале июля текущего года были отобраны пробы пищевой продукции в одном из детских садов Хангаласского района. 

По результатам лабораторных исследований в Иркутском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в одной пробе выявлено несоответствие нормативным требованиям, а именно обнаружен антибиотик ципрофлоксацин.

Согласно информации, размещенной во ФГИС «Меркурий», установлено, что партия сосисок молочных поступила из Якутска. Данная продукция предназначалась для питания воспитанников детского сада.

Для справки: ципрофлоксацин – это антибактериальный лекарственный препарат группы фторхинолонов, который применяется для лечения и профилактики заболеваний крупного рогатого скота. У людей, употребляющих продукцию с наличием антибиотиков, развивается привыкание, и для получения ожидаемого эффекта при лечении потребуются наиболее сильные препараты. Кроме этого, наличие антибиотиков в организме может вызвать сильные аллергические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, высыпаниями, в редких случаях - отеком.

В момент выявления антибиотика продукция этой партии уже была реализована, сырья в остатках не выявлено. 

Информация о факте выявленного несоответствия оперативно направлена в заинтересованные ведомства для принятия мер. На сегодняшний день Управлением в отношении производителя проводятся контрольно-надзорные мероприятия по согласованию с прокуратурой.

Всего с начала года в социальных учреждениях Якутии отобрано 104 пробы продукции. Отметим, что отбор проб осуществляется в рамках приказа Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер, а также на основании соглашения о взаимодействии с Министерством образования и науки Республики Саха (Якутия).

Фото: Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)