Привычный поход по магазинам, заменяет приобретение товаров через интернет. На сегодняшний день это отличный способ экономии времени и финансов. Мы выбираем, где купить недорогие, но при этом качественные вещи, товары необходимые для повседневной жизни, не исключением стали и продукты питания. В различных социальных сетях появляется множество групп, с предложением приобрести колбасы в ассортименте, сыр, рыбу собственного приготовления. Нам предлагают огромный ассортимент вкусных, полезных и «натуральных» продуктов, показывая красивые картинки, организуя доставку до вашего подъезда, но задумайтесь, чем может всё это обернуться?!
Приобретая продукты через объявления в газетах и интернете, граждане подвергают себя и своих близких неоправданному риску. О безопасности и качестве таких продуктов покупатель задумывается в последнюю очередь, а нужно в первую, так как качество этих товаров гарантировать НИКТО не может, и кто понесет ответственность, кроме вас самих?
Почему опасно покупать продукты с рук?
Возбудители кишечных инфекций очень быстро размножаются в молочных, рыбных и мясных продуктах. Крайне рискованно приобретать у случайных людей яйца, мясо, грибы, консервы, вяленую и слабосоленую рыбу. Приобретение, к примеру, вяленой в домашних условиях рыбы чревато тяжелыми отравлениями и возможностью заразиться ботулизмом. В домашнем сыре могут быть в наличии бактерии группы кишечной палочки, в этом случае высока вероятность того, что в еду попадут возбудители заболеваний, одним из клинических проявлений которых является диарея.
Задумайтесь, стоит ли покупать колбасные изделия и молочные продукты (сыр, йогурт) через социальные сети, не зная, условия приготовления, хранения и какое сырье использовалось при изготовлении.
Кроме того, «изготовители» зачастую не имеют санитарных книжек, медицинского освидетельствования и гигиенического обучения, так же подтверждающих документов на изделие. При покупке через интернет поинтересуйтесь, имеется ли хотя бы минимум лабораторных исследований (исключающих пищевые отравления).
Покупая продукты питания в магазинах и на официальных рынках, вы можете быть уверены в том, что за качество товаров несет ответственность производитель и индивидуальный предприниматель, который реализует данный товар. При изготовлении мясных, молочных продуктов каждая партия подлежит обязательному производственному контролю, предприятия производители соблюдают нормы, и руководствуются различными нормативными документами (Гостами, Техническими условиями), а так же декларируют произведенную продукцию.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Амурской области регулярно проводятся рейдовые мероприятия по рынкам, проверки предприятий производителей, торговых сетей, мест общественного питания, и многих других объектов. За нарушение требований предполагается ответственность, предусмотренная законодательством Российской Федерации. За нарушение Технических регламентов Таможенного союза, предусмотрена административная, уголовная и гражданско-правовая ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Обращаем ваше внимание на то, что приобретая «готовые» продукты через социальные сети, в случае если вас не устроило качество, либо неблагоприятных последствий, связанных с вашим здоровьем, предъявить претензии вы сможете, только себе!